2025/12/11(木) きらきら味噌󠄀作り会のご案内 #日時∶2026/1/23(金)、24(土)、25(日) 各9時〜16時 時間枠を設けています。一家庭、作る量にもよりますが、約1時間で作れます。 #会場∶木崎コミュニティセンター内調理室 #必要経費は ①大豆(横越産減農薬大豆）㌔約400円 ②糀(津川、山崎糀屋）㌔約1200円 ③送料約200円 ④会場使用料約200円 #申し込み締切∶12/26(金)までに、ホームページ内「LINEからのお問い合わせ」からお申し込み下さい。 基本、一家庭で年間8㌔の味噌を消費するそうです。 大豆1㌔と糀1㌔で約4㌔の味噌󠄀ができます。 ✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣ ①大豆と糀は大島が準備します。 ②大豆を事前にお渡ししますので、ご自身で炊いて来ていただきます。 ③当日会場で、各家庭毎に材料を混ぜて、こねて、容器に入れて、持ち帰っていただきます。 ④必要物品はご希望の方にお伝えいたします。 ⑤お子さん、ご家族、皆さんで作れたら良いと思います。 ⑤きらきらに全く関係なくても、興味ある方にご紹介いただい